スイーツ作りにおすすめ!冷凍果実販売中

生はちみつスカッシュ&フルーツソーダの実演販売も行った、小樽スイーツフェスタ閉幕

3日間大盛況だった小樽スイーツフェスタ!スイーツに囲まれる夢のような場所でした。

スイーツ好きの祭典!小樽スイーツフェスタ今週末にいよいよ開催に‼︎

終わってみればあっという間、もう少しだけあの雰囲気の中でハチミツを販売したいなっ!
と思うほど人が集まり、チラシを片手にハチミツを求めてくる方が沢山いてくれてほんと嬉しい限り

開催場所のウイングベイ小樽では何度か出店していることもあり、ハチミツと当園のことを覚えてくれていて駆けつけてくれた皆様ありがとうございました。

正直言うと、当販売ブースにおいては寂しい時間帯もあり…顔知った皆様に合い応援して頂き、ホッとするとともにパワーを頂きました! ほんとうにありがとうございました。

今回にスイーツフェスタついては、ハチミツやジャム等の農産加工品
他にも、これまで地元余市町で月1開催の『ミナクル』でお披露目してきた商品、すなわち!1年を通しチャレンジしてきた集大成でもある、ラズベリーわたあめ、ミツロウキャンドルをラインアップできた。

フランス仕込み!エピスリーマウ池田シェフがハチミツとラズベリーを使って作った焼き菓子も登場‼

100%天然素材のミツロウキャンドル ラズベリー果汁100%のわたあめ

さらにはハチミツドリンクやフルーツソーダを実演販売をすることもでき、初挑戦ながら手ごたえが感じられました。

生のアカシアはちみつの味をストレートに感じられるピュアソーダも、余市のイタリアンのシェフが作ったフルーツシロップを使ったソーダも好評! 間違いなく美味しいんです‼


終わりに

3日間のスイーツフェスタご来場の皆さんありがとうございました!

初出店で良い所、少し足りなかったところが浮き彫りになりました。
今後よりよい対応、商品作りに向けてのプランが終わったあと続々と出てきます(笑)

砂川果樹園次回も期待大ですよ‼